食品押出機用フィルターは、食品押出機の重要な部品であり、主に食品原料に含まれる不純物をろ過し、製品品質を保証するために使用されます。以下に詳細を紹介します。
材質：一般的に304又は316Lステンレス鋼線が使用され、優れた耐食性、防錆性及び耐高温性を備え、食品衛生基準に適合しています。一部には真ちゅう、銅などの材質も採用されています。
仕様：フィルターのメッシュ数は通常50～650メッシュの間で、より細かいメッシュ数もオーダーメイド可能です；厚さは一般的に0.08～5mmです；形状は多様で、円形、楕円形、四角形、長方形、腎臓形などがあり、押出機の機種とニーズに応じてオーダーメイドできます。
編み方：主に平織り、綾織り、平織りオランダ編み、綾織りオランダ編みなどがあります。編み方の違いにより、フィルターのろ過精度、強度及び通気性・通水性に影響を及ぼします。
特徴：高いろ過精度を持ち、食品原料中の粒子状不純物や繊維などを効果的に除去できます。同時に、フィルター表面は滑らかで、エッジにバリがないため、食品原料を傷つけることを回避でき、且つ洗浄が容易で、食品加工業界の衛生要件に適合しています。此外、構造強度が高く、食品押出し過程の圧力に耐えられ、変形や破損が起こりにくいです。
応用シーン：パン、クッキーなどのベイクド食品の製造、うどん、米粉などの麺類製品の加工、さらに食肉製品、スナック食品などの押出し成型過程に広く応用されています。
